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      亦花亦果亦蔬亦茶的香地栗[鐵鍬]

      來源:http://www.lifemaxer.com/news833434.html │ 發表時間:2022-7-4 17:12:00 

      香地栗又名落花生,為多年生藤本植物,其花穗似紫藤花穗,盛花期似紫色水晶瀑布,花瓣如蝴蝶飛舞,艷麗燦爛,花開有濃郁的紫羅蘭香味。下面我們就來具體了解一下:亦花亦果亦蔬亦茶的香地栗。


       香地栗又名落花生,為多年生藤本植物,其花穗似紫藤花穗,盛花期似紫色水晶瀑布,花瓣如蝴蝶飛舞,艷麗燦爛,花開有濃郁的紫羅蘭香味。果實煮食風味甘酥香糯、香甜可口,口感勝過板栗。果實富含蛋白質、鐵、鈣、維生素C和維生素E等,經常食用可提高免疫力,對高血壓、糖尿病、風濕、花粉癥過敏以及多種肝臟疾病有一定治療功效。肥胖患者和體質虛弱人群食用保健效果更佳。另外,香地栗葉片和花朵可制作成保健茶,具有一定的降血脂功效。[鐵鍬]


       香地栗一般于春季種植,5月底至8月初可采摘花朵加工成花茶或作為特菜烹食。9月采摘藤葉制作成葉茶,11月采挖果實,也可待翌年年初采挖,采挖期長。該品種耐寒、耐熱、耐土壤貧瘠,栽培技術簡單,產量高,觀花、采果、鮮食、制茶俱佳,為現代農業觀光園的理想品種。

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